ドラゴンフルーツのジャムつくりました。
ドラゴンフルーツには、赤と白があるのですが、
赤のほうを買うことができて、うれしかったです♪
個性的な見た目のわりに、あまり特徴のない味をしているのですが、
色味がたのしいのです♪
おかげさまで、あと2ビンになりました。
もう一つは、広島の共生庵さんのブルー&ブラックベリージャムです。
広島の三次市。15年かけて整えた土、山から一番のお水を使って
完全無農薬で作られ、手摘みされたベリーのジャムです!
空気が澄んで、空が広くて・・・本当に美しい場所です。
先日、遊びに行かせてもらい、お野菜を収穫させてもらい、
お土産にいただいて帰りました!
↑このお芋さんは、チャリティー用のジャムにしようと思います!
どうぞよろしくお願いします♪
同じ場所でつくられた、黒米も販売しています!
共生庵さんのジャムは、ひと瓶につき50円、
黒米は1割がボルネオの環境保全活動に寄付されます。
どうぞよろしくお願いします!